1 ovo cozido tem 70 kcal (médio, 50g) — TACO
1 ovo cozido médio (50g) tem 70 kcal. Veja 2 ovos (146 kcal), 3 ovos, clara, gema, cozido vs frito vs mexido e valores TACO completos.
Resposta rápida
~70 kcal
por 1 unidade média (50g)
Quantas calorias tem 1 ovo cozido?
Um ovo cozido médio (cerca de 50g) tem aproximadamente 70 calorias e 6g de proteína, segundo a Tabela TACO (UNICAMP) — que registra 146 kcal por 100g de ovo de galinha inteiro cozido. É um dos alimentos mais completos que existem: barato, prático e cheio de nutrientes.
Números rápidos por unidade: 1 ovo pequeno (40g) → 58 kcal; 1 médio (50g) → 70 kcal; 1 grande (60g) → 85 kcal; 2 ovos médios → 146 kcal; 3 ovos médios → 220 kcal. Valores oficiais da TACO.
O ovo já foi injustamente demonizado, mas hoje a ciência reconhece que ele é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, vitaminas do complexo B, colina e minerais essenciais.
Calorias do ovo por porção
| Porção | Peso aprox. | Calorias |
|---|---|---|
| 1 unidade pequena | 40g | ~58 kcal |
| 1 unidade média | 50g | ~70 kcal |
| 1 unidade grande | 60g | ~85 kcal |
| 2 unidades médias | 100g | ~146 kcal |
| 3 unidades médias | 150g | ~220 kcal |
| Clara (1 unidade média) | 33g | ~17 kcal |
| Gema (1 unidade média) | 17g | ~53 kcal |
Cozido vs. frito vs. mexido vs. poché
A forma de preparo faz diferença nas calorias, principalmente pelo uso ou não de gordura.
| Preparo (1 ovo médio) | Calorias | Gorduras |
|---|---|---|
| Cozido | ~70 kcal | 4,5g |
| Poché (escalfado) | ~70 kcal | 4,5g |
| Mexido (com manteiga) | ~95 kcal | 7g |
| Frito (com óleo) | ~108 kcal | 8,5g |
| Omelete simples | ~100 kcal | 7,5g |
O ovo cozido e o poché são as opções mais leves porque não precisam de gordura adicional. Mas um ovo frito de vez em quando faz parte de uma alimentação normal — não precisa virar regra nem crime.
Clara vs. gema: por que eu defendo a gema inteira
A clara concentra proteína pura, mas a gema concentra praticamente toda a nutrição do ovo: vitaminas A, D, E, colina, ferro, zinco. Eliminar a gema para “economizar calorias” significa jogar fora 35 kcal e um monte de micronutrientes que o Brasil pouco consome.
Só faz sentido separar a clara se você precisa de uma quantidade específica de proteína sem calorias (atletas, contextos muito particulares). Para o dia a dia? Come o ovo inteiro, sem culpa.
Como encaixar no seu dia
- Café da manhã: 1–2 ovos cozidos com pão francês (150 kcal), pão integral, cuscuz nordestino ou tapioca é uma refeição prática e nutritiva
- Lanche rápido: cozinhe meia dúzia no domingo e deixe na geladeira — pronto, proteína para a semana
- Saladas: ovo cozido picado transforma qualquer salada em uma refeição mais completa
- Quantidade segura: para a maioria dos adultos, 1–3 ovos por dia é ok (consenso da Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2020)
Dica da Lívia
“Pode comer ovo sem medo. Ele é um dos alimentos mais nutritivos e acessíveis que temos. Cozinhe meia dúzia no domingo e deixe na geladeira — pronto, você tem proteína rápida para a semana inteira. Se eu pudesse indicar um só alimento para todo brasileiro reforçar no café da manhã, seria ovo.”
Tabela nutricional (100g de ovo cozido, ~2 unidades, TACO)
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Calorias | 146 kcal |
| Carboidratos | 0,6g |
| Proteínas | 13,3g |
| Gorduras | 9,5g |
| Gordura saturada | 3,0g |
| Fibras | 0g |
| Colesterol | 397mg |
| Vitamina A | 147µg |
| Ferro | 1,5mg |
| Sódio | 139mg |
Fonte: TACO — Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (UNICAMP). Ovo de galinha integral, cozido em água.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem 1 ovo cozido? +
Um ovo cozido médio (50g) tem 70 kcal. Um pequeno (40g), cerca de 58 kcal; um grande (60g), cerca de 85 kcal. Valores TACO.
Quantas calorias têm 2 ovos cozidos? +
2 ovos cozidos médios (100g) têm cerca de 146 kcal e aproximadamente 13g de proteína. É uma porção comum de café da manhã proteico.
Quantas calorias têm 3 ovos cozidos? +
3 ovos cozidos médios (150g) têm aproximadamente 220 kcal e cerca de 20g de proteína.
Quantas calorias tem 1 ovo cozido médio? +
Um ovo cozido de tamanho médio (50g) tem 70 kcal. Para referência: é a categoria mais vendida nos supermercados brasileiros (tipo 'médio' no rótulo).
Quantas calorias tem a clara do ovo? +
A clara de 1 ovo médio (~33g) tem cerca de 17 kcal — praticamente só proteína (3,3g), zero gordura. É a parte mais leve do ovo.
Quantas calorias tem a gema do ovo? +
A gema de 1 ovo médio (~17g) tem cerca de 53 kcal, com 2,7g de proteína, 4,5g de gordura e a maior parte das vitaminas do ovo (A, D, E, colina). A gordura da gema não é vilã.
Ovo cozido vs ovo frito: qual tem menos calorias? +
Ovo cozido (1 unid. média): ~70 kcal. Ovo frito com óleo: ~108 kcal. A diferença vem do óleo absorvido no preparo. Poché tem as mesmas calorias do cozido (~70 kcal).
Posso comer ovo todos os dias? +
Para adultos saudáveis, sim. A maior parte das diretrizes atuais (incluindo a Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2020) aponta que 1–3 ovos por dia são seguros. Se você tem colesterol alto já diagnosticado, converse com um profissional.
Ovo engorda? +
Pergunta que responde muita gente: não. Um ovo tem 70 kcal e 6g de proteína — é um dos alimentos mais saciantes que existem por caloria. Eu costumo dizer que ovo é o 'herói do café da manhã prático': barato, completo, rápido.
De onde vêm esses valores calóricos? +
Os valores são baseados na TACO — Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (UNICAMP), para ovo de galinha integral cozido em água.
Fontes e referência dos números: Baseado em fontes como TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos), TBCA e outras referências confiáveis, com adaptação para porções reais do dia a dia.
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